|
|
Lån  


 
Boller
INGREDIENSER:
50 gr. gær
1/2 dl- lunken vand
125 gr smeltet smør
1 1/2 dl koldt vand
2 æg
1 tsk groft salt
2 tsk sukker
ca 500-600 gr hvedemel

FREMGANGSMÅDE:
Udrør gæren i det lunkne vand. Bland det smeltede smør med koldt vand, skal være håndvarmt, og hæld det i gæren. Tilsæt resten af ingredienserne. Æltes godt sammen.
Det betyder meget med mel-mængden om det er røremaskine eller håndmixer du bruger. Ved røremaskine bruges omkring 600 gr. mel.
Dejen hæver ca 30-45 min.
Dejen æltes atter igennem. Tilsæt evt. lidt mere mel. Deles derefter i 2. derefter igen i 4 der så igen deles i 4 små stykker . Så får du ialt 16 stk der rulles til boller.Efterhæver på bageplade med bagepapir til dobbeltstørrelse. Ca 30-45 min.









Kategorier på sider:

Chokolade Muffins Fdselsdag og skudr Fødselsdags invitation Børnetøj Banana Split Fdselsdagssange Gaver Chokoladekage Babylegetøj Legetøj Fdselsdagslege Fdselsdag diverse Plsehorn Fdselsdagslagkage Brunsviger Fdselsdagskort Fødselsdag Runde fdselsdage Tøj Huskeliste fdelsdag Boller Gode rd til brnefdslesdag Gavekort Gaveideer


 Du er her: Fødselsdag - Netannoncer Fødselsdag -